Ειδική Παθολογική Ανατομική-Νευρικό Σύστημα.

Αναγνώριση, περιγραφή με ορθή ορολογία και παθογένεση των βασικότερων παθολογοανατομικών αλλοιώσειων του: Κυκλοφορικού Αιμοποιητικού Λεμφικού, Πεπτικού και Αναπνευστικού συστήματος των ζώων

Το μάθημα ασχολείται με τις βασικές αρχές της επιστήμης των ζώων εργαστηρίου, με τις ισχύουσες νομοθεσίες τόσο για την καλή διαβίωση και ευζωία των ζώων, αλλά και για την αδειοδότηση πειραματισμών. Γίνεται επίσης παρουσίαση βασικών χειρισμών των ζώων καθώς και της μακροσκοπικής τους ανατομικής. 

Αφορά το 8ο (μικρά μηρυκαστικά) και 9ο (Βοοειδή) Εξάμηνο Περιλαμβάνονται οι διαλέξεις που γίνονται στα παρακάτω γνωστικά αντικείμενα : Ολοκληρωμένη διαχείρηση εκτροφών παραγωγικών μηρυκαστικών (προβάτων, γιδιών, βοοειδών, αγελάδων) Διαχειριστικά μέτρα για την αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με σφάλματα εκτροφής.

Εναλλακτικοί τρόποι καταπολέμησης παρασίτων των ζώων. Αντοχή των παρασίτων στα αντιπαρασιτικά φάρμακα, τρόποι διάγνωσης και αντιμετώπισης των ανθεκτικών στελεχών

Μελέτη της συχνότητας και της κατανομής των νοσημάτων ή της υγείας σε ζωικούς πληθυσμούς, καθώς και των παραγόντων που τα επηρεάζουν.

Διαλέξεις: Εισαγωγή στην Κτηνιατρική Επιδημιολογία. Αιτιολογικές έννοιες, αιτιολογικός "ιστός". Δειγματοληψία, δειγματοληπτικές μέθοδοι, υπολογισμός ελάχιστου μεγέθους δείγματος. Μέτρα συχνότητας νόσησης, τυποποίηση ρυθμών προσβολής. Χαρακτηριστικά διαγνωστικών δοκιμασιών στο επίπεδο του ζώου και στο επίπεδο της εκτροφής. Μέθοδοι επιδημιολογικής δειγματοληψίας, είδη επιδημιολογικών μελετών. Επιδημιολογικά μέτρα συσχετισμού, επιδημιολογικά μέτρα αποτελέσματος. Η προκατάληψη στις επιδημιολογικές μελέτες, είδη προκατάληψης. Προκατάληψη λόγω δράσης παραγόντων σύγχυσης, αλληλεπίδραση και συνεργισμός. Μεθοδολογικά στοιχεία κλινικών δοκιμασιών και δοκιμασιών σε εκτροφές. Κριτική δημοσιευμένων κλινικών δοκιμασιών και δοκιμασιών σε εκτροφές.

Σύντομη περιγραφή μαθήματος: Ο σκοπός του μαθήματος είναι να συμβάλει στην καλλιέργεια επιχειρηματικής σκέψης και δράσης, με τη μετάδοση βασικών γνώσεων της σύγχρονης επιχειρηματικότητας, την εξοικείωση με την έννοια του «επιχειρείν» και την ανάπτυξη θετικής στάσης/νοοτροπίας στους κτηνιάτρους φοιτητές/τριες που θα τους ενθαρρύνoυν και θα τους στηρίξουν να ιδρύσουν μια δική τους (μικρού ή μεσαίου μεγέθους) επιχειρηματική κτηνιατρική/κτηνοτροφική μονάδα ή να αναπτύξουν επαγγελματικές δραστηριότητες αυτο-απασχόλησης ή ακόμα ως
εργαζόμενοι να συμβάλουν στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και της αποτελεσματικότητας των φορέων απασχόλησής τους. Ειδικότερα, στο πλαίσιο του μαθήματος αναλύεται το επιχειρηματικό περιβάλλον, παρέχονται βασικές γνώσεις οργάνωσης και διοίκησης, σχεδιασμού και μάρκετινγκ, αξιολόγησης επενδυτικών προτάσεων, σύνταξης επιχειρηματικών σχεδίων, καθώς και διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού. Παράλληλα, δίνονται στοιχεία εμπορικού και εργατικού δικαίου, στοιχεία φορολογίας εισοδήματος, καθώς και θέμαμα νομικής μορφής δράσης των επιχειρήσεων.

Πλατφόρμα διενέργειας εξετάσεων του Εργ. Υγιεινής Τροφίμων ΖΠ - ΚΔΥ για τους φοιτητές του παλιού προγράμματος σπουδών.

Ζωοτροφές και καταρτισμός Σιτηρεσίων